献立だより
入院食メニュー(今週の献立)
まだまだ寒い日が続きますが、少しずつ春の気配も感じられる時期になりました🌷
この時期は、寒さや乾燥で体調を崩しやすい時期で
インフルエンザも再び猛威をふるっています…😔
寒い時期は、体が冷えやすく、食欲が落ちたり、疲れやすくなりがちです。
特に高齢の方は体温調節が難しくなり、冷えが続くことで、体調を崩しやすくなります🤧
体を内側から温めるには、温かい汁物や煮物が効果的です。
特に汁物は水分補給にもなり、冬におすすめです!
当院の献立では旬の根菜(さつまいも🍠、大根、人参🥕)や
葉物野菜(ほうれんそう、小松菜、はくさい)を汁物、煮物に取り入れ、
また、筋力低下予防のため、魚🐟や肉🐓、豆腐などのたんぱく質を毎日組み合わせて、
体を内側から温める食事を提供できるよう努めてまいります😄
さて、来週のメニューは以下(PDF)の通り。
※ただし、特別献立の患者様は異なる場合があります。
※栄養価は常食の米飯180gの場合です。
※また、都合により献立を変更することがありますのでご了承ください。
※当院の献立は6週のサイクルメニューとなっております。